Rezepte 2018-01-30T12:58:52+00:00

Leckere Rezeptideen

2018-01-30T12:59:35+00:00

Kürbissuppe

Kürbissuppe – genau das Richtige wenn die Tage wieder kürzer werden und der Herbst vor der Tür steht! Wir haben unser Rezept etwas ausgefallen gestaltet, mit Kokosmilch und Ingwer bekommt das Ganze eine exotische Note und schmeckt einfach traumhaft!

2018-01-30T12:59:35+00:00

Himbeertraum

Im Hochsommer leuchten die heimischen Früchte in den schönsten Farben - und dieses Leuchten kann man sich natürlich auch auf den Tisch holen! Fruchtige Himbeeren treffen auf weiße Schokoladencreme - ein Himbeertraum!

2017-03-24T12:18:59+00:00

Vanillepudding

Haben Sie schon einmal Vanillepudding selbst gemacht? Sie werden staunen wie schnell und einfach das geht und den Geschmack lieben!

2017-01-11T13:59:46+00:00

Lachscurry

Die asiatische Küche ist nicht nur super gesund, sondern auch wahnsinnig lecker und vielseitig. Knackiges Gemüse, frischer Fisch oder Fleisch, Kokosnuss und Curry versprechen ein wahres Geschmackserlebnis!

2016-09-26T14:56:57+00:00

Rote Grütze

Der Sommer hat wieder viele reife Früchte gebracht! Damit wir auch im Herbst und Winter noch lange Freude daran haben geht es jetzt ans Einkochen!

2016-07-05T17:29:51+00:00

Tiramisu

Die beliebte Süßspeise aus Italien ist auch aus unserer heimischen Küche nicht mehr wegzudenken. Und sie ist schneller und einfacher selbst gemacht als man denk!

2016-05-27T11:46:47+00:00

Apfelkuchen

Äpfel sind das beliebteste Obst der Deutschen - natürlich auch in Form vn Apfelkuchen. Wir stellen Ihnen heute ein besonders leckeres Rezept vor.

2016-03-11T11:13:31+00:00

Thunfischsteak

Fisch sollte mindestens einmal in der Woche auf dem Speiseplan stehen – wenn er dann so lecker ist wie unser Thunfischsteak ist das auch gar kein Problem!

2016-02-22T14:08:24+00:00

Kaiserschmarrn

Wer kennt ihn nicht - den Kaiserschmarrn! Egal ob als Hauptspeise oder als kleine Portion zum Dessert, er ist immer lecker - wenn er richtig gemacht ist! Und hier macht wirklich die Übung den Meister!

2016-02-22T14:07:18+00:00

Wokgemüse

Im Sommer darf es auch gerne mal die leichte Küche sein, mit viel frischem Gemüse, exotischen Kräutern und duftigem Reis! Da bietet sich ein Gericht aus der thailändischen Küche natürlich an!

2016-02-22T14:18:59+00:00

Fittness-Salat

Nach einem anstrengenden Arbeitstag darf es auch gerne mal etwas leichtes zu Essen sein - was passt da besser als ein frischer Salat, kombiniert mit ein paar Extras wie Avocados, Artischocken und milder Mozzarella!

2016-02-22T12:48:48+00:00

Tomaten-Zucchini-Gratin

Wer gerne Gemüse isst und die mediterante Küche mag, bei dem wird dieses leckere Rezept aus frischen Tomaten, knackiger Zucchini und würzigem Feta des Öfteren auf dem Speiseplan stehen.

2016-02-22T14:21:40+00:00

Ravioli selbst gemacht

Natürlich gibt es jede Menge Ravioli fertig im Supermarkt zu kaufen – auch schon vorgegart im Frischeragel, aber wer sich einmal die Mühe macht und selbst Ravioli zusammenstellt, wird über den Geschmack und die Vielfalt der Füllungsmöglichkeiten begeistert sein!

2016-02-22T12:47:11+00:00

Gemüse-Frittata

Wenn es zum Feierabend mal schnell gehen soll bietet sich eine Gemüse-Frittata, mit frischem Salat und frischem Brot an. Sie ist schnell zubereitet und das Gemüse kann nach Wunsch – je nach dem was eben "weg muss" zugegeben werden!

2016-02-19T09:40:07+00:00

Pfeffersteak auf buntem Gemüse

Das perfekte Steak - Schwein oder Rind? durchgegart oder doch mit rosa Kern? Die Meinungen und Geschmäcker gehen hier natürlich auseinander, wir möchten Ihnen aber ein einfaches Rezept zeigen, mit dem Sie Ihr Lieblingssteak auf jedenfall perfekt hinbekommen!

2016-02-18T10:55:01+00:00

Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti

Draußen ist es kalt und windig - drinnen wartet ein lecker herzhaftes Abendessen auf die Familie: Geschnetzeltes in einer feinen Rahmsoße mit frischen Champignons zusammen mit knusprig gebackenen Kartoffelröstis.

2016-02-18T12:29:32+00:00

Milchreis

Wen erinnert der Duft von frischem Milchreis nicht an die eigene Kindheit - als Leckere Süßspeise oder Nachspeise oder einfach für Zwischendurch - mit Zimt oder Obst, Kompott oder mal mit Kakao? Auch bei so einem einfachen Rezept sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt!

2016-02-18T12:34:55+00:00

Brotsuppe

Die Brotsuppe - früher ein wohlbekanntes Resteessen - erlebt ihr "Comeback"! Sie ist eine leckere deftige Mahlzeit und zur Resteverwertung von Gemüse und etwas älterem Brot wirklich super geeignet.

2016-02-18T15:13:20+00:00

Flammkuchen

Flammkuchen kann man nach herzenswunsch belegen - herzhaft, süß, mit Speck oder vegetarisch. Wir haben uns heute für das Original - Flammkuchen Elsässer Art entschieden.

2016-02-18T15:40:50+00:00

Risotto

Ein leckeres Risotto wie beim Lieblingsitaliener um die Ecke - das ist ganz einfach und frische Zutaten wie Steinpilze oder Champigons geben dem Ganzen noch ein "gewisses Etwas"

2016-02-19T10:35:50+00:00

Kartoffelsalat

Ob mit Speck, mit Mayonnaise, rustikal oder mediteran - der Kartoffelsalat hat viele Gesichter und schmeckt super egal ob als Beilage, als einfaches Abendessen mit Brot und Käse oder wenn im Sommer wieder die Grillsaison vor der Tür steht.

2016-02-19T10:02:51+00:00

Gulasch

Gulasch - schön saftig soll es sein und würzig schmecken. Wir haben unser Rezept ganz klassisch gehalten denn auch hier gilt - der eigenen Kreativität sind mit diesem Grundrezept keine Grenzen gesetzt!

2016-02-19T11:40:40+00:00

Semifredo

Der Frühling steht vor der Tür und die ersten Grills werden angeschürt. Was passt da besser als ein fruchtiger Nachtisch der schnell vorbereitet und mit allerlei Zutaten ganz nach Lust und Laune variiert werden kann.

2016-02-15T15:52:24+00:00

Pizza

Italienisches Flair bekommt man nicht nur im Italienurlaub oder beim Lieblingsitaliener um die Ecke, sondern kann man auch ganz einfach und schnell zu Hause zaubern - mit einer selbst gemachten Pizza, als Vorspeise Caprese und hinterher z.B. ein cremiges Tiramisu!

2016-02-22T09:22:53+00:00

Beereneis

Wir haben ein ganz einfaches Rezept herausgesucht, das super schnell geht, cremig und frisch schmeckt und bei dem man auch nicht unbedingt auf die Kalorien achten muss!

2016-02-15T15:45:16+00:00

Cole Slaw

Cole Slaw - der amerikanische Krautsalat darf im Herbst bei keinem Brunch fehlen! Knackiger Weißkohl und frische Möhren sind hier eine tolle Kombination und schmecken als Beilage oder einfach als kleine Rohkostmahlzeit.

2016-02-15T15:36:19+00:00

Ofengemüse

Sie haben mal wieder jede Menge Gemüse im Kühlschrank und wissen nicht was Sie daraus machen sollen? Wie wäre es einfach mit einem bunten Blech Ofengemüse - knackig und würzig zusammen mit einem Frischkäsedip und frischem Salat!